和モダンな大人の空間で
鮮度&産地厳選メニューを堪能!

竹やすだれなどを使い、落ち着いた和モダンな空間で、和と洋を織り交ぜた創作料理が楽しめる。新鮮だからこそ味わえる産地厳選の炙り串焼きや馬刺しなど、こだわりのメニューが80種以上。なかでもイチオシは、かぶきの創作鍋(白or赤orちゃんこ)で、10時間以上煮込んだ秘伝のスープを活かした必食の一品。ほか、今が旬の大カキの炙り姿焼き(¥630)や、あん肝ポン酢(¥800)など、鮮魚がお値打ち価格で楽しめる。当日のオススメメニューなどは、メッセージボードでチェックしよう。コース料理は¥3000〜、飲み放題はコース利用で2000円(120分制)。予算に合わせて対応可能なので気軽に相談を!

鶏ガラをベースに10時間煮込んだ秘伝のスープが自慢の名物白鍋(国産モツor八鹿地鶏)1人前・¥1324(税込¥1390)。ピリッと辛味が効いた赤鍋(国産モツor八鹿地鶏)1人前・¥1476(税込¥1550)もぜひ。お好みで14種のトッピング(¥100〜)を加えて楽しむのもオススメ! ※写真は4人前。鍋の注文は2人前からになります

隠れ和ダイニング KABuKiYA PICK UP写真

バジルベースの緑ソースとトマトベースの赤ソースが素材の味を一層引き立てる、かぶき旨生春巻き¥685(税込¥720) 
その日に仕入れた新鮮な旬魚を使ったお造り盛り合わせ(¥1200〜)。ほかにも色々なお造りを用意しているので気軽に問い合わせてみよう 
国産和牛肉、愛媛豚、旬魚、八鹿地鶏といった、こだわりの素材の味を最大限に引き出した炙り焼は¥100〜(1人前・2本。値段は串1本の値段) 
特大海老を丸々一本使った海老マヨかぶきスタイル¥828(税込¥870)。自家製ソースをたっぷりとかけて豪快にほおばろう! 
酒粕と味噌をベースに仕上げたKABUKIこだわり食材ちゃんこ1人前・¥2860(税込¥3000)。 ※写真は4人前。鍋の注文は2人前からになります 
JR姫路駅から徒歩3分の好立地。大手前通沿いにあり、大きな看板が目印だ 

隠れ和ダイニング KABuKiYA 店舗情報

基本データ
店名 隠れ和ダイニング KABuKiYA
住所 兵庫県姫路市白銀町45 プレスビル1F
電話 079-223-7566
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●JR姫路駅から大手前通を北へ、白銀交差点を越えてすぐ。徒歩3分
営業時間 ●11:30〜14:30(LO14:00)
●17:00〜23:30(LO23:00)
休日 不定休(要問い合わせ)
駐車場 なし 
平均予算 [昼]750円 [夜]3000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
座席データ
総席数 40席(カウンター2席、テーブル38席)
個室 座敷
掘りごたつ 禁煙席 ×
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題 ○(コース利用に限る・前日まで要予約・2時間制で2000円)

隠れ和ダイニング KABuKiYA 系列店リスト

和・アジアンDining Space J・GORO じごろ姫路駅前店 姫路市駅前町234 岩本ビル3F 079-223-6215
漁・地鶏 創作料理 じごろ 姫路市塩町57 中谷ビル1F 079-284-0706
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